猪排大战:当你碰到一个( gè)能力欠佳且焦虑的老板( bǎn)…

谁能想到,看个做饭综艺( yì),都能感受到职场压迫感( gǎn)。 《一饭封神》厨房经营战中( zhōng),小花儿和邵德龙大厨的( de)“猪排大战”引发网友热议( yì)。 “虐待老人”、“嫩肉粉姐”… 网友( yǒu)对小花儿愤怒和嘲讽为( wèi)何拉满? 就从心理学说说( shuō)。 社会权力理论指出,在职( zhí)场中,有两种权力:正式权( quán)力(职位赋予)与非正式权( quán)力(专业影响力),而拥有正( zhèng)式权力的管理者需要平( píng)衡好这两者之间的关系( xì)。 拥有正式权力的管理者( zhě),假设在专业上非常突出( chū),便能同时获得2种权力,更( gèng)容易建立权威,获得团队( duì)成员的信赖。 与之相反,如( rú)果正式权力的管理者在( zài)专业上并没有那么突出( chū),便要通过将专业工作以( yǐ)授权的方式,交给专业的( de)人,从而获得团队能力的( de)最大发展。 在这种情况下( xià),管理者需要让渡一部分( fēn)的权力,那么就意味着管( guǎn)理者需要有稳定的内核( hé),充分的安全感,以及较好( hǎo)的自我认知。 一旦管理者( zhě)的内核不稳、没有安全感( gǎn),他便会陷入非正式权力( lì)(专业影响力)盖过正式权( quán)力的焦虑之中。 在“猪排大( dà)战”中,小花儿显然属于后( hòu)者,她的强势背后恰恰是( shì)对自我和他人的不信任( rèn),以及强烈需要证明自我( wǒ)的野心。 一个句总结就是( shì):ego太大,又菜又想赢。 而大厨( chú)邵德龙,作为米其林星级( jí)厨师,其专业能力无话可( kě)说,他的招牌菜猪排饭大( dà)厨David推荐,经过香港市场长( zhǎng)时间验证的美味。 从起菜( cài)名的环节就可以看出,邵( shào)大厨是个有着有趣灵魂( hún)的人,春卷改名叫“脆脆”,猪( zhū)排饭则加上“封神”,非常巧( qiǎo)妙。 即使没有在管理职位( wèi)上,由于他的专业性,他的( de)权力影响力甚至会超过( guò)小花儿。 而野心勃勃的小( xiǎo)花儿当然不会就此罢休( xiū),她焦虑、没有安全感、想表( biǎo)现、更想赢,便出了几个大( dà)招。 1、试图在正式权力的助( zhù)力下,夺得专业权力 具体( tǐ)做法是评价邵德龙的经( jīng)典猪排饭太油腻,需要加( jiā)木姜子和辣椒,且要将炸( zhà)猪排修改为烤猪排。 可用( yòng)喷火枪烤猪排等骚操作( zuò),恰恰暴露她厨房经验的( de)不足。 2、夺取专业权力失败( bài)后的甩锅 当烤肉失败之( zhī)后,她没有意识到自己的( de)问题,直接将问题归因于( yú)邵大厨的腌制问题,“加点( diǎn)嫩肉粉”脱口而出,将执行( xíng)风险完全转嫁给邵德龙( lóng)。 只动口不动手,改良了功( gōng)劳归我,试错了错误在你( nǐ)。 邵大厨开始反击“说的最( zuì)快,做的最慢。” 3、不顾落地执( zhí)行难度,想一出是一出 当( dāng)最终依然达不成一致时( shí),小花儿进一步要求“同时( shí)做两种版本”。 类比“五彩斑( bān)斓的黑”这种无理的要求( qiú),当管理者自己没想清楚( chǔ),逃避不做决策的结果,于( yú)是说我都要,让市场来让( ràng)你的两个菜一决胜负。 可( kě)这压根落地不了。一将无( wú)能,累死三军。 职场心理学( xué)强调分配公平(收益与付( fù)出匹配)与程序公平(决策( cè)过程合理)。 网友如此愤怒( nù),便是唤起了3重职场创伤( shāng)体验: 首先是“我贡献专业( yè),却未被尊重”的创伤记忆( yì),其次是无故背锅的悲惨( cǎn)经历,第三是管理者不做( zuò)决策,累死执行者的痛苦( kǔ)回忆,这简直是糟糕职场( chǎng)的真实写照。 网友们自然( rán)而然将邵德龙投射为“被( bèi)职场霸凌的专业人士”,作( zuò)为一个有江湖地位的大( dà)厨,他隐忍妥协,全程尽力( lì)配合的同时,还遭受专业( yè)被侮辱,被甩锅的命运。 自( zì)然而然,小花儿成为了网( wǎng)友们的职场惨剧应激来( lái)源,泄愤对象。 那什么样的( de)主管会更受欢迎呢? 丹尼( ní)尔·戈尔曼在《高情商领导( dǎo)力》中提到高情商领导者( zhě)的六大特征: 1、平等尊重:拒( jù)绝专制,以民主姿态建立( lì)心理安全感,满足成员被( bèi)尊重需求。 2、开放沟通:善用( yòng)倾听与非暴力沟通(如换( huàn)位表达:“如果我是你…”),避免( miǎn)信息扭曲。 3、团队协同:打破( pò)“木桶短板”,注重跨团队协( xié)作与软性制度建设。 4、共情( qíng)关怀:主动识别员工困境( jìng),提供支持以增强组织认( rèn)同感。 5、战略远见:引导团队( duì)跨越短期挫折,以愿景驱( qū)动长期目标。 6、人格魅力:通( tōng)过品德修养激发追随者( zhě)潜能,提升集体情商。 小花( huā)儿如果逐一对照这六条( tiáo),就会发现她完全做反了( le)。 想送一段话给她: 一箪食( shí),一瓢饮,皆可窥见天地。美( měi)食是生活的隐喻,而做人( rén)的智慧,恰似文火慢炖——不( bù)急不躁,终成至味。 做美食( shí)就像做人,必须真材实料( liào),才可成就好滋味。

“成为导演之前——文字与影( yǐng)像之间”青葱计划上海主( zhǔ)题影展圆满结束

看TV讯中国电影导演( yǎn)协会 (China Film Directors Guild,简称CFDG)携手香奈儿合( hé)作设立“成为导演之前”特( tè)别项目,支持中国青年电( diàn)影导演扶持计划(青葱计( jì)划),并于2022年12

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电影《风水轮流转》6月7日爱( ài)奇艺上线,崔志佳豪赌运( yùn)气爆笑开播!

由上海茗山隐士影视文( wén)化传媒集团有限公司、浙( zhè)江火苗影视文化有限公( gōng)司、助人为乐控股(北京)有( yǒu)限公司、浙江龙珠影视文( wén)化有限公司出品,苏州三( sān)益文化传媒有限公司、浙( zhè)江金海派文化发展有限( xiàn)公司联合出品的荒

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《封神第一部》发布美术场( chǎng)景特辑,乌尔善:这种美只( zhǐ)有咱们中国的风景才有( yǒu)

看TV讯 神话史诗电影( yǐng)《封神第一部》发布美术场( chǎng)景特辑,聚焦影片外景选( xuǎn)取和棚内置景的幕后故( gù)事。同期还曝光了九张场( chǎng)景海报。 电影《封神第一部( bù)》揭开了《封神三部曲》的序( xù)幕,故事关于商王殷寿与( yǔ)狐妖妲己勾结,暴

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很不幸,这是一个充斥着( zhe)“继姐”的时代

《丑陋的继姐》之所以是一( yī)部恐怖片,在于它把原版( bǎn)《灰姑娘》剧情里两个继姐( jiě)为了穿进水晶鞋而「削足( zú)适履」的过程给巨细靡遗( yí)地拍摄下来了。 很减肥,真( zhēn)的。 那是一种生理上的恐( kǒng)怖,就像我小时候看江姐( jiě)的故事,看到敌人把竹签( qiān)生生地扎进她的指甲里( lǐ)的描述时产生的战栗感( gǎn),手指甲都...

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《黄雀在后!》曝光终极预告( gào),揭开垫脚石式父母之殇( shāng)

看TV讯 日前,电影《黄雀( què)在后!》释出“另一种人生”终( zhōng)极预告及终极海报。预告( gào)以小镇天才少年郑晓童( tóng)的视角展开,一场意外导( dǎo)致其钢琴梦碎,底层父母( mǔ)面对巨大的金钱、地位落( luò)差,无力成为避风港,甘愿( yuàn)做垫脚石牺牲,

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《饥饿游戏》前传确认引进( jìn)内地 档期待定

看TV讯 《饥饿游戏》系列( liè)前传电影《饥饿游戏:鸣鸟( niǎo)与蛇之歌》确认引进中国( guó)内地,档期待定。北美11月17日( rì)上映。 影片由瑞秋·泽格勒( lēi)、汤姆·布莱斯等主演,弗朗( lǎng)西斯·劳伦斯回归执导,迈( mài)克尔·莱斯利(《刺客

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《塞琳娜和朱莉出航记》中( zhōng)的幻与真

文/故城 《塞琳娜和朱莉出( chū)航记》,不出意料,带我进入( rù)了妙曼的影像旅程,那奇( qí)妙的幻觉印象长久的无( wú)法从大脑中消失,光影的( de)颜色似乎沉淀在记忆的( de)纹理中,成为一段令人惊( jīng)慌而迷醉的幻觉。一部电( diàn)影,诱惑得人彻夜无眠,便( biàn)已然成功。我说它“妙曼”,源( yuán)自于一种奇妙的观影体( tǐ)验,揣...

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科波拉《大都会》北美9月27日( rì)上映 狮门发行这部投资( zī)1.2亿美元电影

看TV讯《教父》导演科波( bō)拉新片《大都会》终于找到( dào)了北美发行公司,狮门将( jiāng)负责发行这部投资1.2亿美( měi)元的大片,9月27日在北美上( shàng)映。影片今年5月亮相戛纳( nà)电影节,不过只收获52%的烂( làn)番茄新鲜度。 影片在戛纳( nà)

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Berlinale2025首映场:生活是诗还是电( diàn)影?

(首发于「陀螺电影」) 大自然( rán)对我们说了什么?东华在( zài)寺庙谈论我们如何用身( shēn)体感受世界,起身离开,摄( shè)影机呈现了一个向上抬( tái)起的动作,我们看着让东( dōng)华在后文想起埋葬岳父( fù)的母亲的那棵树,画面在( zài)这停下若干秒,树叶之间( jiān)透过阳光。洪常秀好像在( zài)对我们发出邀请:就像重( zhòng)复两次“我不...

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看TV明星:古偶惨败,“俺”学至上( shàng)

披着双强的皮,实则是傻( shǎ)白甜的恋爱剧。新鲜的设( shè)定怎么也失灵了。两位演( yǎn)员的演技也经常不在线( xiàn)。

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